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解析自动土豆去皮机的八大技术优势

时间:2019-04-17 浏览次数:93

  自动土豆去皮机的技术来自韩国的新式土豆去皮方式,设备灵活,即可单机操作又可以实现流水线生产,产能大,去皮效果好。
  土豆又称马铃薯是从日本或荷兰传入中国作为贡品。当时,明朝将马铃薯视为贵族食品。人民群众还没有尝过这种“特别的东西”。后来,马铃薯开始流行起来,但它们成了穷人的主要粮食。随着饮食文化的发展,土豆的食用方式也是千变万化,鲜食土豆,速冻土豆,土豆泥,薯条等等,成为了人们必不可少的一种食品。
  土豆去皮技术在我们土豆深加工中也持续在优化中,从一开始的筒式磨砂去皮,再到后来的的毛刷去皮机,土豆去皮技术一直是在不断进步中,但是无论是磨砂去皮还是毛刷去皮都会存在一个问题那就是他们只是去除了土豆的浅层的表皮,而且因为是摩擦去皮所以说对于土豆的硬皮部分既不能完全去除而且摩擦去皮后的土豆表面损伤严重,很难保证去皮后土豆的品质,对于净菜加工以及速冻土豆加工的客户来说采用削皮的方式从事土豆深加工大大提升了产品品质。
  自动土豆去皮机来自于技术优势具有如下:
  1、设备技术成熟,损失率最低,实现精巧剥皮,可对土豆本身的损伤降到最低,是一种刀片剥皮技术。
  2、在剥球根类的皮时从喷嘴喷水外,不需要水。
  3、可根据土豆的形状精巧、均匀剥皮。只需轻轻去除土豆眼即可食用。
  4、根据土豆的特点可通过调节剥皮刀片的高低来调节土豆皮的厚度。
  5、剥皮后的土豆表面如利用土豆刀人工剥皮般干净整洁。
  6、即使是200g以上的大土豆,也可最大限度地减少损伤,是学校餐厅等大型餐厅所需的zui佳技术。
  7、zui大限度的降低了土豆剥皮机的维护费用(消耗品),消费者也可轻松更换消耗品。
  8、自动土豆去皮机可利用刀片可高效、精巧地去除土豆、地瓜、生姜、芋头等各种球根类皮。